Tagliata di scottona 250g

Polpa pregiata e selezionata ricavata dalla coscia di scottona, taglio di eccellenza vista la sua assenza di grasso. Tenera e saporita, esalta al meglio la qualità della carne di scottona.

Metodo Cottura: Ideale alla griglia o in piastra per esaltarne al meglio la naturale bontà e la tenerezza.