Macinato misto 500g

Macinato di qualità composto da 70% di scottona pregiata e 30% di suino, tritato due volte per ottenere una grana fine e omogenea. Il blend perfetto tra i due tipi di carne garantisce un equilibrio ideale di sapore e succulenza.

Metodo Cottura: Perfetto per preparare ragù e sughi saporiti, polpettoni, polpette morbide o hamburger gustosi.